こだわり拘り
伝統の醤油ちゃんこ 1200円
錦爽鶏を、八時間以上煮込んだ出汁を使って、スープを作っています。
創業当時の味を守ることを第一に考え、近辺では取り扱われなくなった調味料を、わざわざ取り寄せて貰うほどのこだわりです。
専門店ならではの、本格派のスープをお楽しみ下さい。
締めは何にでも合いますが、特に雑炊がおすすめです。ちょっと変化を付けたい場合は、ラーメンもよくあいます。
ただいま、特別価格にてご提供中です。是非お試し下さい。
オリジナル塩ちゃんこ 1400円
こちらは当店完全オリジナルの、ちゃんこ鍋です。
当初は、醤油ちゃんこのスープを使うことも考えましたが、塩には合わないと考え、専用のスープを新たに開発。それに合わせて、具材も大幅に変更し、完全オリジナルの鍋として完成させました。
鶏のせせり肉を使った、絶品のつみれが付きます。
野菜の味を存分に楽しめる、新しいちゃんことなっております。
締めは是非ラーメンを。
鶏の唐揚げ 600円
すっかり名物として定着した、特大サイズの鶏の唐揚げ。もちろんもも肉を使っています。
その大きさにも関わらず、油切れが非常に良いのも特徴です。
是非食べ終わった後の天紙をご覧下さい。ほとんど油が染みていないのに驚くことでしょう。
当店の自家製マヨネーズもよく合います。お声がけ下さい。
shop info.店舗情報
ちゃんこ あきたや 伊奈
〒362-0805
埼玉県北足立郡伊奈町栄2-69
TEL.048-722-2647
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